2025/05/13 15:59
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材料 【2人分】
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スペアリブ 2本
塩 少々
はい、どうぞ味噌 大さじ4
にんにく １片
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作り方
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1. スペアリブは、切り目を入れて塩をしてしばらく置く
2. にんにくはすりおろし、味噌と混ぜる
スペアリブに味噌をまぶしジプロックに入れ一晩程度冷蔵庫におく
3. スペアリブを常温に戻して、オーブン180°Cで20分程度焼く
(途中焦げてきたらアルミホイルで覆う)
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POINT
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使用する「はい、どうぞ味噌」は、コクと旨みが揃った「にんにく味」がオススメです！
